スローペースママの日常

旦那一人子供一人、愛犬くん一匹をもつ主婦です。 毎日毎日家事に追われ、気が付いたら一日が終わっているという悲しい日々を送っております。 それでも家族全員がおいしいもの大好きなので、テンパりながら家族のために美味しいものを探求し続けています。

昨年最後に釣った魚…カワハギ

明けましておめでとうございます。

 

去年の話ですが、パパさんが海釣りに…

こんな寒いのに、海釣りに行くなんて…(><)

 

釣りに行く暇があったら、大掃除を手伝ってくれてもいいのになぁ~っと伝えたが…

朝早くから行ってしまった。(><)

 

釣れて帰って来たら、ヤッホーっと嬉しいけど、坊主(1匹も釣れない)で帰ってきた時は、かなりのブーイングの嵐 ^_^

 

今回はかなり気合入れて行ったので、何か釣って帰ってくる予感!


…予感的中🎯

カワハギを釣って帰って来ました。

ヤッホーです。

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少々小ぶりですが…中々いい感じ!


お刺身でと思いましたが、寒い中での釣り🎣だったので、お鍋にしました。

 

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カワハギと言う名前だけあって、皮がおもしろいくらいツル~ンっと

 

カワハギは、高たんぱく超低脂肪、ビタミンB6・ビタミンDが豊富な魚だそうです。


数匹のカワハギでしたが、美味しくいただきました。

来年は…大きなマグロや鯛でなど…釣ってきてほしいなぁ~っと ^_^

 

美味しいぜんざい

 

寒い中…愛犬くんとお散歩!

いつも…愛犬くんが落とし物をした時の為に下を見て歩く事が多い…^_^


今日は、空気が乾いてるからか空がよく見え

上を見上げたら…南天ナンテン)の木を見つけた。


南天ナンテン)ってナンテンのど飴のナンテン?ですよね⁈


真っ赤な実が沢山ついてました。

持って帰りたい!のを我慢して写真をパチリっと…

 

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気になって調べて見たら…


南天ナンテン

冬…11月~2月に真っ赤な実をつける。

果実、葉、茎、根が生薬となり、果実を乾燥させたものは咳止めの効果がある。


あってました。^_^


ついでに…

花ことばも調べて見たら

機知に富む・福をなす・良い家庭・私の愛は増すばかり だそうです。


縁起の良い木なんですね~


縁起の良い木っとわかると育てたくなりますね~


帰り際に…

ご近所さんから、お餅を作ったみたいで頂いちゃいました。

寒かったので、帰ってから…ぜんざいで温まろう‼︎

 

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パルシステムさんの「ゆで あずき 」

甘さ控え目で美味しいです。

ぜんざいって無性に食べたくなる時ってないですか?

我が家は、年中…ストックしてます。(笑)

1袋と水140ccを鍋に入れ、ゆっくり混ぜて出来上がりです。

 

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頂いた手作りのお餅を焼いて、温まったぜんざいといっしょな食べると冷えた身体がポカポカっと…最高に贅沢でした。

犬をダメにするクッション

我が家の愛犬くんは、かなりの寒がりのわんちゃん (><)

さむ~い冬の季節になると…家族の誰かの膝の上で暖をとっている愛犬くん!

膝の上に…ちょこんと座って動かない!

 

こちらも暖かいが…長い時間の膝の上で動かない状態が続くと足がしびれて腰が痛くなる。(><)


何かいいものがないかと調べたら、犬をダメにする しまむら ホイホイ( ネーミングが面白い )^_^ を見つけた。

 

しまむらの店舗を探したが人気があるのか品切れ状態 (><)

同じような物がないかと調べたら、良さそうな物を見つけた‼︎しかもファスナー付き‼︎


EMOOR MOGURU ( エムモグ )

着るロールクッション  3連モデル

2980円 税込(送料別)

折りたたみ時 約75×45~55㎝

ファスナー解放時 約75×75㎝


3・4・5連モデルがありましたが、愛犬くん用なので3連モデルを購入しました。

 

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生地が柔らかくてフカフカです。すごく暖かいし肌触りもいいです。

私たちが着るといも虫みたい( 笑 )です。

 

ファスナー解放して広げるとフカフカのお布団に…気持ち良さそうに寝ています。


あまりの暖かさに愛犬くんと取り合いに…^_^

ダメになるのは…愛犬くんだけじゃなくて、人間もダメになりそうなくらい暖かい‼︎

可愛いキャラクターのキーホルダーをゲット!!

これ…なんのキャラクターかわかりますか?

 

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裏から見たらMickey Mouse みたいですが…

 

 

 

 

正解は、星のカービィ なんです。^_^

星のカービィ きらりん マスコット です。

えがお/ すわり / おすまし / にっこり…全4種類 のタイプがあります。


このカービィは…なにタイプだろう?

何タイプが書いてないからわからないですが…おすまし か すわり…タイプなのかなぁ~

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息子くんが友達と…東京方面に遊びに行った時にゲームセンターで見つけた ユーホーキャッチャー ( どこのゲームセンターか教えてくれませんでした。 )

 

3回チャレンジして取って帰ってきました。

欲しい!っと思ったら、必死で集中して頑張って取るらしい…^_^

 

勉強もこのくらい必死で集中してくれたらいいのに…(><)


星のカービィ きらりんマスコット…キラキラしてて可愛すぎます。

お願いして…もらいました。(シブシブですが… ^_^ )


携帯用のストラップに…

少々…大きくて目立つ ^_^

 

今どきの女子高生みたいだよ!っと突っ込まれましたが、ぜんぜん気にしなぁ~い(笑)

 

できれば…全種類つけてもいいくらい可愛いです。

大掃除&美味しいごまクッキーを作りました。

さっ!頑張ろう‼︎


今日も大掃除しましたよ。

少しずつですが…(笑)

 

台所とリビングの壁拭きだけ…

 

やっぱり、台所は油を使う事が多いからベタつきやすい…(><)

他の部屋はしないですよ!…台所とリビングだけです。 ^_^


いつもながぁ~い愛犬くんのお散歩…

今日は少し短かった…寒くなってきたからかなぁ~ ^_^


おやつにクッキーでも作ろう‼︎

息子くんが小さい頃によく作ってたクッキー

 

…まいにち食べたい 〃 ごはんのような 〃

クッキーとビスケットの本 を参考に作りました。

まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本

  

黒ごまがあったので 〝 ごまクッキー 〃

薄力粉…70g・黒ごま…25g・メイプルシロップ…大2・米油…大1・牛乳…大1

手がベタつくので、材料を袋に入れて混ぜ混ぜ~

 

1つのまとまりができたらめん棒で好きな厚さまでのばして→ 好きな型に切り目を入れる


私はスケッパーで適当に切り目をいれました。

 

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オーブン170℃で15分くらい焼いて出来上がり~♪

冷めてから、切り目をつけたところをパキパキっと…

 

ごまの風味とメイプルシロップのほのかな香りがいい感じです。

 

サクサクしたクッキーも美味しいけど、おせんべいのようにポリポリしたクッキーも美味しいですよ。

 

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久々に作った ごまクッキー

息子くんは覚えているだろうか…

 

ポインセチアとシュトーレン

パパさん、会社の帰りに…

「クリスマスの草を貰った 」っとLINE があった。

 

クリスマスの草!?

木じゃなくて草?…名前を聞いたら、ポインセチア‼︎

 

草じゃなくて、クリスマスフラワーやん!

「 赤いのは葉やで!花ないから草やん!」っと…(>_<)

 

関西人らしいボケツッコミ LINEを…(笑)

 

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ポインセチア

祝福する・幸運を祈る・聖夜 などの花言葉

クリスマスにピッタリですね~(ポインセチア花言葉は、色によって違うみたいです。)

 

寒さに弱い花なので、室内で…

何回か育てた事がありますが、育てるのが難しいです。(><)

 

せっかく貰って帰ってきたので、頑張って育てよう!ᕦ(ò_óˇ)ᕤ

 


そしてクリスマス前と言えば、シュトーレン


生地にドライフルーツやナッツ、マジパン(

砕いたアーモンドと砂糖を練り合わせた甘いお菓子)を練りこんで焼いたケーキ

ドイツのスイーツで、少しずつスライスして食べるそうです。


作るとかなりの手間がかかるので、買いますが、かなりお高いぃ~

いつも小さめのシュトーレンを買って少しずつ…味わってます。

 

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大掃除の後の疲れた身体に…味わうシュトーレンは至福のスイーツです。^_^

大掃除休憩日に大人のティラミスもこ

今日は、大掃除休憩日!
大掃除をすると…あっという間に一日が過ぎて、イライラが積もり積もって大爆破しそうだから…^_^


我が家の男子2名は…部屋が散らかってても気にしないから困ったもんで(><)
1週間…家を空けたら、絶対にゴミ屋敷になるのは間違いない‼︎ (笑)

 

今日は、午前中に掃除や用事をすませてまったりと過ごしたい。っと思って、セブンイレブンでスイーツを買いました。

 

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大人のティラミスもこ…140円(税込)

大人ってネーミングが…ちょっと贅沢感な感じです。
ティラミスなのにシュークリーム?っと…
多分…シュークリームなんだろう‼︎っと一人で納得して ^_^ 買って帰りました。

 

袋をあけると…となりのトトロに出てくる まっくろくろすけさんみたい。(笑)
シューの生地は…もち っとだけあってモチモチ!
イタリア産のマスカルポーネのクリームが入ってます。
クリームがたっぷり入っているのに、甘過ぎず…トロ~っとしてて大満足でした。

 

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今日は、短い時間でしたが…ちょっとまったりできたので、また明日から頑張らなきゃ~