スローペースママの日常

旦那一人子供一人、愛犬くん一匹をもつ主婦です。 毎日毎日家事に追われ、気が付いたら一日が終わっているという悲しい日々を送っております。 それでも家族全員がおいしいもの大好きなので、テンパりながら家族のために美味しいものを探求し続けています。

昨年最後に釣った魚…カワハギ

明けましておめでとうございます。

 

去年の話ですが、パパさんが海釣りに…

こんな寒いのに、海釣りに行くなんて…(><)

 

釣りに行く暇があったら、大掃除を手伝ってくれてもいいのになぁ~っと伝えたが…

朝早くから行ってしまった。(><)

 

釣れて帰って来たら、ヤッホーっと嬉しいけど、坊主(1匹も釣れない)で帰ってきた時は、かなりのブーイングの嵐 ^_^

 

今回はかなり気合入れて行ったので、何か釣って帰ってくる予感!


…予感的中🎯

カワハギを釣って帰って来ました。

ヤッホーです。

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少々小ぶりですが…中々いい感じ!


お刺身でと思いましたが、寒い中での釣り🎣だったので、お鍋にしました。

 

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カワハギと言う名前だけあって、皮がおもしろいくらいツル~ンっと

 

カワハギは、高たんぱく超低脂肪、ビタミンB6・ビタミンDが豊富な魚だそうです。


数匹のカワハギでしたが、美味しくいただきました。

来年は…大きなマグロや鯛でなど…釣ってきてほしいなぁ~っと ^_^