お好み焼き
久しぶりにお好み焼き焼きが食べたくなり、晩ごはんに…
我が家では、一家に1台って感じでお好み焼き専用のホットプレートがあります。
ちなみに…たこ焼き専用も。^_^;
家で焼いて食べた方が美味しいですよね~
家では、キャベツは半玉くらい使い、水の代わりに長芋をすりおろして作ります。
卵・鰹だし・天かす・長ネギのみじん切り…
後は…豚肉又はイカ
竹輪を入れても美味しいです。
焼き担当は、焼き奉行のパパさんに…
私より上手なので ^_^;
焼肉も…鍋の時もパパさんお任せで、私と息子くんは食べるだけです。^_^; (楽できましたぁ~)
今日も張り切り焼き奉行のパパさん大活躍でした。
張り切り過ぎて…焼き過ぎたみたいなので、明日の朝食にもお好み焼きです。^_^;
今度は、たこ焼きにしようかなぁ~(楽できるし…^_^;)