スローペースママの日常

旦那一人子供一人、愛犬くん一匹をもつ主婦です。 毎日毎日家事に追われ、気が付いたら一日が終わっているという悲しい日々を送っております。 それでも家族全員がおいしいもの大好きなので、テンパりながら家族のために美味しいものを探求し続けています。

料理

頑張れの気持ちを込めたステーキ!!

息子くん… もうすぐ定期テスト始まる‼︎ 本人曰く…今回はヤバいくらい勉強してると言っている。 日々…ヤバいくらい勉強して欲しいもんだぁ~っと思うが ^_^ 私と一緒でスイッチが入るのが遅い (><) 買い物に行った時、国産のサーロインステーキが安くなって…

我が家、おすすめの茅乃舎だし

暑い日が続く夏は、お味噌汁を作ってもすぐにダメになる事が多いのでたまにしか作らないけど、やっぱり寒くなると温かい物が欲しくなりますよね! そろそろ…毎日のように食卓に並ぶので、だしを買いに… 我が家の だし は、茅乃舎 の だし を使っています。 …

キャベツだけでも美味しいとん平焼き

キャベツだけの… 夕食…もう一品あったらなぁ~ って思う時、何を作りますか? 我が家は、湯豆腐 (夏だと冷や奴)・とん平焼き(…肉なしで ^_^ )など作ったりします。寒い日が続くと湯豆腐が恋しくなる。 しかし…先日、置いてはいけないフエルトのコースタ…

おひとりさまでのの夕食でした

先日、息子くんが午前中授業だった為、パパさんと待ち合わせをして… あの伝説のバンド!クイーン フレディマーキュリーの生きざまを描いた映画「ボヘミアン ラプソディ 」を観に行った。 パパさんは昔から大ファンで…朝から音量を大にして…クイーン歌いまく…

美味しい柿サラダ作りました。!!

柿… ご近所さんの農家さんに野菜を買いに行ったら、柿が売っていたので買ってきました。 秋ですねぇ 5個も入って200円!安いぃ~ 我が家は、朝食に果物を食べるのでこの値段で買えるのは非常にありがたいです。 柿は、ビタミンAとCが豊富で…ビタミンCは、柿1…

和風キッシュを作ってみました!!

この間のキッシュが大好評だったので、また作る事にした!(簡単で楽ちんだし…) 冷凍のパイシートがなかったので買い物に… ちょうどご近所さんと遭遇してペチャクチャおしゃべりして…^_^ その時に…竹輪でキッシュを作ったら和風キッシュになって竹輪がホタ…

鶏の胸肉でナゲットを作りました。

先日、モンスト のクーポンでマクドナルドの獣神化ポテトを食べてから… ナゲットが食べたくで食べたくて仕方がない。 ポテトを買いに行った時に、一緒に買ってくればよかったと後悔! 買いに行けばいいんだけどなぁ~っと思いながら、お尻が重たくなって椅子…

美味しいバタートップを作ってみました。

お気に入りのパンさんが閉店 … 久しぶりの大ショック! ちょこっと電車を乗り継いで行かなきゃいけないので、行った時は大量に買って冷凍保存して食べていた、お気に入りのパン屋さんだった! 他の店舗を探したらある事はあるが…めっちゃ遠くて( ; _ ; )/~~~…

美味しい!!手羽中の甘辛焼き

私にとってはバタバタと動き回ったり、移動する数日を過ごしたからか、今日は一歩も外に出たくない‼︎ 一日中ボーっとしたい日だ。 でも…そうにはいかないので、食事・掃除・洗濯…っと。 お金持ちなら、家政婦さん雇ってやって貰えるのになぁ~…なんて夢のよ…

キッシュを作りました!!

朝晩は寒いが…昼間は穏やかで暖かい。 ちょっと早いが大掃除でもっと。 12月過ぎたら昼間でも寒いので、ベランダだけでもと、掃除を始めた。 ベランダの床をタワシでゴシゴシと… 1箇所がキレイになると…ムキになってやってしまった ^_^ ガラスも洗って…拭き…

お洒落な雑貨屋さん Vita

お洒落な雑貨屋さん Vita に行ってきました。 シンプルでキュートな雑貨が色々ありました。 欲しい物がたくさんあってヤバかったです。 手荷物があったので、帰りの事を考えると…軽くてかさばならい物って考えてウロウロと物色…一番気になって欲しい物を1個…

愛犬くんのワクチン注射とあごだし塩のお吸い物

涼しい季節になると、我が家の愛犬くんの年に一度のワクチンの予防接種があり…行ってきました。 「お外に行く?」っと声をかけると、「えっ!今日は一緒に連れて行ってくれるのぉ~」って言ってるかのように、しっぽを振って喜んで来てくれる。 でもね!今か…

食べるのがもったいないぐらい可愛い!!カービィ・パスタ

息子くんがカービィカフェでお土産に買って帰ってくれたカービィのパスタ(お土産って言っても後で請求されましたが ^_^) 「買ってきたパスタで何か作ってよぉ~」っと、息子さんからお願いされてましたが、中々…何にしたらいいのか思いつかない日々。 近所…

伊豆旅行から帰って、現実に引き戻されました…

現実… 旅行から帰って来たら、一気に現実に戻ってバタバタ ^_^; 愛犬くんをホテルに預けていたので、引き取りから始まり…家に戻りシャンプー (ホテルに預けられた時は、数日はツンデレくんになります。…^_^;) 荷物の整理をに…汚れ物の洗濯とフル活動~ …息…

南伊豆旅行 ホテル

ホテルへ… ホテルは「休暇村」に泊まりました。 1キロに及ぶロングビーチ弓ヶ浜 が見えるホテルです。 部屋からも海が見えるし、波の音も聞こえ…夜になると星も見えて最高です。 チェックインしてから、夕食まで少し時間があったので、弓ヶ浜に散歩に…今回は…

カービィカフェの続き

息子くんがカービィカフェに行く前に… カフェのメニューで「ワドルディのお昼寝オムライス」が食べたい!可愛いと言っていたので、このくらい作れる!っと作ったオムライス(前にも写真アップしましたが…↓) 息子くん、オムライスじゃなくてカービィバーガー…

ハロウィン🎃

ハロウィンのお菓子を買いにカルディへ 息子くん、学校でみんなに配るらしい…(毎年の恒例…^_^;) 去年は、お願いされてたのにバタバタして買うのを忘れてしまい ^_^; かなりの激怒りだったので、今年は早めに…用意。(自分で買いに行ってくれよぉ~) ココ…

念願のカービィカフェ

息子くんの話… 先日、念願の 「カービィ カフェ」に友達と行った。 去年は…平日に行けば簡単にカフェで食事が出来る!っと思ってたが、平日でもかなりの激混みでお店に入れなかった。(泣) 今年は、気合いを入れてネット予約! 携帯3台、パソコン1台で予約…

お好み焼き

久しぶりにお好み焼き焼きが食べたくなり、晩ごはんに… 我が家では、一家に1台って感じでお好み焼き専用のホットプレートがあります。 ちなみに…たこ焼き専用も。^_^; 家で焼いて食べた方が美味しいですよね~ 家では、キャベツは半玉くらい使い、水の代わり…

毛豆

パパさん… 知り合いから、「毛豆って言う枝豆を頂いたよ。」っと連絡があったのですが、間違えて…「え!毛玉?」 「なんでやねん!」っと突っ込まれまして ^_^; 帰って来てよく聞くと、「青森在来枝豆 」の枝豆で毛豆らしい。 毛豆って名前が付くのが分かる…

パパさんが釣ったカツオ

先日、パパさん釣りに… 今年の夏は暑かったのか、全く釣れなくて、ボウズで帰ってくる事が多かった! 今回も…釣れないだろうなぁ~っと期待せずに待っていら…な・ん・と 鰹を釣って帰ってきた。 50㎝くらいあるカツオが3匹も~♪ 一匹は一緒に行った人が釣れ…

おにぎり&卵焼き

先日、お弁当を作っている最中に串カツ田中のおにぎりを作ってほしい。っとお願いされて… 「えっ!今から作れと…」っと思いながら、具材があったので作りました。 たくわん・マヨネーズ・ネギ・海苔… 後は自己流で …それなりに出来た。^_^; 朝ごはんを食べな…

KALDIで買い物!!簡単・美味しいビビンバの素

今日は、KALDI へ買い物に… 最近、毎日のように食卓に並ぶサラダのトッピングに使う韓国のり・麻婆豆腐の素を買いに行ってきました。 韓国のりの隣に陳列されていたビビンバの素が気になり… 作り方を見てみると、ご飯に混ぜるだけで作れる!フライパンを使え…

作ってみました!!ワドルディのオムライス

今日は、息子くん お弁当がいらない日だった。(嬉しいぃ~) なので、朝からオムライスを… カービィ が大好きな息子くんなので、カービィのオムライスでもっと思ったが、敵キャラのワドルディ を作ってみた。 「おぉ~ ワドルディ だぁ~ 凄いじゃ~ん」っ…

ハムパン作ってみました

ながぁ~い息子さんの夏休みも終わり、いつもの平和(笑)の生活が戻ってきた。 しかし…お弁当作りが始まり朝一はバタバタ ^_^; 冬場だと、作り置きをお弁当に入れても大丈夫だけど、夏場はちょっと危険なのでいつもより早起きしなきゃいけない! この間、ウ…

今年の初秋刀魚

夜、ベランダに出て夕涼みをしたら、美味しそうなお魚を焼く匂いが…たまらない! あっ!秋刀魚かな⁈… 匂いを嗅ぐと…秋刀魚が食べたくてたまらなくなった。 まだ出始めだから、スーパーでも高めで ^_^; せっかくだから、お魚屋さんへ… スーパーで買うより少し…

誤魔化せなかったドライカレー

昨日の夕食はカレー 周りの家では、週一でカレーだよ。っと言う中、我が家はカレーは数ヶ月に一度あるかないかの割合で ^_^; なぜなら…食べ終わった鍋を洗うのが大変で ^_^; (食べるのは大好きなんですけど…) たまにしかカレーを作らないので、大きな鍋の…

簡単!! 激うまサラダ with カルディ韓国のり

今日は、韓国のりを買いにカルディへ… 最近、我が家でハマってる激うまサラダのトッピングに… この間、買いに行ったばかりなのに…あっという間になくなってしまって f^_^;) ご近所さんに教えてもらった中華サラダ!! レタスにきゅうり・パプリカ・トマト…色…

手作り!ウインナーロールパン

久しぶりにパンを作る事に… ウインナーロールパン! ノーマルなウインナーを買ったつもりが…ロングなウインナーを買ってしまって f^_^;) そのまま焼いて食べてもよかったけど… せっかくなので、作りました。 スキムミルクを切らしてたので、牛乳で‼︎ 小麦粉…

クリームパスタ

お昼過ぎ…パパさんから、晩ごはんのいらなくなりました。っと連絡があり、今日は少し手抜き!楽にできるグラタンでもと…息子くんに相談。 しかし…「またぁ~グラタンかい!」との返事! またぁ~って一ヶ月以上たってると思うんですけど… じゃ!クリームパス…