毛豆
パパさん…
知り合いから、「毛豆って言う枝豆を頂いたよ。」っと連絡があったのですが、間違えて…「え!毛玉?」
「なんでやねん!」っと突っ込まれまして ^_^;
帰って来てよく聞くと、「青森在来枝豆 」の枝豆で毛豆らしい。
毛豆って名前が付くのが分かるように…うぶ毛のように毛がある!
ほのかに…稲のようないい香りのする枝豆で粒も大粒でした。
パパさん以外は晩ごはん食べ終わってて、明日にでもって思ったんですが、早速!茹でる事に‼︎
毛をこすり落とすように塩で揉んで、いつものようにむし湯でにしました。
茹で上がりの香りがたまらない!
はじめて食べた 毛豆…大粒で濃厚な甘味で美味しかったです。(晩ごはんが終わってたから食べれない!っと思ったが、かなり食べてしまった。^_^;)
我が家の愛犬くんも茹で上がりの香りのよさに…「ぼくにも食べさせて~」っとアピールが半端ない!
一粒ね!っとあげたら、美味しかったようで、ガン見でもっとアピールがすごかった‼︎