久しぶりの枝豆

毎日、暑いですね。

 

外出すると暑い！っと言うより肌が痛い！

 

部屋の中でクーラーつけても動くと汗だくになります。

 

何をしても暑いです。

 

早く秋にならないかなぁ～って梅雨明けしたばっかりやぁ～っと家族からのツッコミです。f^_^;)

 

毎日、愛犬くんとのお散歩コースにあるお野菜を売ってるお店…枝豆の品種が変わるとかで、少しの間買えませんでした。

 

我が家では、ここの枝豆好きで、この時期になると一日2袋はペロリ！特にパパさんはビールと一緒にかなりのペースで食べちゃいます。

 

久しぶりの枝豆です。

 

本当に美味しい～

 

我が家では、クックパッドで見つけたレシピで茹でます。

 

１．ざるに入れて枝豆は洗って水気を切ります。鍋に枝豆（400g）と水１カップ（200ml）を入れ、蓋をします。

２．鍋をコンロにかけてフタをしたまま強火で５分蒸し煮します。

３．５分の蒸し煮が終わったら、ザルにあげて、そのまま好みの量の塩を振ったら出来上がり。

※　品種によっては硬めに茹で上がる場合があるので、その場合は茹で時間を少し長めに調整してください。

 

 

 

（我が家は固めが好きなので4分！塩フリフリしなくでも甘くておいしいです。それに塩を振らなければ、愛犬くんも一緒に食べることができます。）

 

このレシピで作ってから、もう最高に美味しいので、この作り方で作ります。

 

久々の枝豆にパパのビールが進むのは間違いない‼︎

 

我が家は食卓に枝豆があると取り合いです。

 

愛犬くんも大好きなので、「僕にもちょうだい！」っと足をカリカリです。f^_^;)