スローペースママの日常

旦那一人子供一人、愛犬くん一匹をもつ主婦です。 毎日毎日家事に追われ、気が付いたら一日が終わっているという悲しい日々を送っております。 それでも家族全員がおいしいもの大好きなので、テンパりながら家族のために美味しいものを探求し続けています。

焼き豚チャーハン

息子くん…夏休み!
 
普段は、お弁当作りで朝一はバタバタな日々ですが、夏休みに入るとお弁当を作らなくて朝一は楽なんですが、その代わりお昼ごはんを考えなきゃいけない!
 
週末は、パパさんが頑張ってくれてパパランチ‼︎
 
自分一人だと、お弁当の残り物でサッと済ませてしまうが、そうはいかない!(泣)
 
日々、麺類や晩ごはんの残り物でごまかせたが、夏休みの中盤にもなると…「え~またぁ~」の声が聞こえてくる。(ToT)

お土産にもらった、「焼豚」があるのを思い出し…それでチャーハンでもと。

日中…暑い中、台所に立つのはかなりキツイ‼︎シャワー浴びたように汗だくになりながら、

時間をかけないでパパっと…

「焼豚」の旨味がよく出てて、調味料は塩・胡椒だけで十分。
 

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息子さんも大満足でした。
 
…しかし、これだけでは足りないと…
 
カップ麺を出してきてたべてました。(腹ペコモンスターですから…)